tisdag 31 januari 2012
Torgskräck
måndag 30 januari 2012
Fortfarande
lördag 28 januari 2012
Strandad i Värnamo
I denna exklusiva miljö är jag alltså fast tills min kära Fantomen är lagad igen. Eller lagad och lagad, den ska servas lite bara.... och när vi ändå är här tänkte vi faktiskt passa på och uppleva metropolen värnamo lite också!
Sen har jag ju nytt uppdrag med. Så Fantomen ska snart ut och åka långt om dagarna, så det är lika bra att den blir lite ompysslad?
20 minuter down, 20 to go.... Finns det mer kaffe tro?
fredag 27 januari 2012
Den mest fantastiska blåbärspajen i världen
- Blåbär&björnbär i botten
- Strö över vita chokladpluppar (kolla så det är nötfria sådana!)
- Strö över Icas variant av Start/Granola (kolla nötterna här med- i flingorna, inte i resten av affären... men i ICAs är det inga)
- Hyvla över smör
- Grädda i....tio minuter? I tvåhundra grader?
- Strö över minimarshmallows
- Grädda i... tio minuter till? I tvåhundra grader (fortfarande, inte ytterligare)
Ät. Fantastiskt. Och drick gärna mörk rom till. I princip ingenting kan bli fel med mörk rom till.
Det här är en helt fantastiskt blåbärspaj. Det kan faktiskt vara en av de bästa bärpajer jag ätit. Inte skulle jag väl ljuga för er?
Trevlig helg. I morrn ska jag åka bil i flera, flera timmar. Thank you for listening, over and out!
Stalaktiter och stalakmiter
Idag är det....dramatisk paus.... FREDAG! Och eftersom jag sitter här just nu samt ska till Molls kurator blir det dessutom en kortfredag. En kort fredag med en skön promenad till jobbet. Och slösysslor där. Kunde inte bli bättre? Eller jo. Fredagen hade varit bättre om jag haft renare under min tvättmaskin....
Är fortfarande lite kollrigt glad över era fina komplimanger igår? Singelmamman- ja jag vet att det hade du. Och jag hoppas farbröderna hängt med de också! Och tack! Frösötös- tack för att du tar dig an en lantis=) Linda- det var nära att jag hamnade i närheten av dina trakter, så helt säker går du inte än, det kan bli fler resor=) Fru Gårman- eller hur?! Vi hade ju röjt da place helt enkelt!
Nu börjar han borra också därute.... herrejisses. Stalaktiter och stalakmiter efter år av smuts *dock vill jag understryka att det mesta av det faktiskt inte är mitt- jag ÄR ganska hyfsad på att hålla undan avloppet? Den förra rörmokaren som var här sa att det var en de mest välrensade golvbrunnar han sett..... men det här är ett jäffligt gammalt hus!* Tror jag fortsätter gömma mig här ett tag.
torsdag 26 januari 2012
Själv är inte alltid bästa sällskapet.....
Idag har jag mindre hår. MYCKET mindre hår. Så lite hår så vår assistent på jobbet hejdade sig mitt i morgonhejet. I like it=)
Dock, för att komma till den viktiga frågan: nån som har lust att leka nån kväll med mig nästnästa vecka? Typ en fika, eller ett glas vin, eller en lång promenad? Förra gången jag slängde ut den frågan fick jag träffa en helt awesome tjej och göra nånting jag aldrig trott jag skulle göra och hade typ jättejättejättekul (samt frös om fötterna. Och jag som gett bort mina näbbstövlar?!) Undras om jag har samma tur en gång till? Förbarma er nu. Tänk på hur mycket jag hatar hotellrum! P.S jag är ganska pank också. Samt ska jobba dagen efter. Och inte är jättebra på att hjälpa till att måla om garage e dy om det var nåt sånt ni hade tänkt er.
onsdag 25 januari 2012
Ajdå.
Launchar sig lite
Standby-tid på jobbet kan vara rätt trist. Om det inte är mitt på dagen. På ett hotell. Och det finns kaffe. Och mackor. Och sällskap.
I will survive det hela tror :-)
måndag 23 januari 2012
Best of the day
Schluuuuurrp
Idag kör jag en anpassad Meatfree Monday. Jag har en massa kalkon som måste ätas upp innan den blir dålig- och det är inte klimatmässigt försvarbart att slänga mat för att man har en princip heller? Dock, jag åt vegetariskt hela dagen igår (minus 2 skivor skinka på morgonen) så jag dövar mitt samvete med att om jag fortsätter min veggiedag fram till kvällens middag, som istället blir baserad på rester, bör jag inte få brinna i helvetet alltför mycket. Så tomatsoppa till lunch it is (med GI-våffla till efterrätt- det ni!) och kalkon- och purjopaj till kvällsmat!
Resten av veckans middagar består av korv, korv och korv samt två dagar med kyckling. Det är nämligen vad som finns i vår frys. Januari månad är verkligen in deed den fattigaste på hela året. Men det kunde varit värre.... jag minns min glada studietid- inte glad som i korridorsliv och festande, utan som ensamstående mamma på heltid med två små hungriga döttrar. På den tiden räckte ett kg kycklingfilé till typ 4-5 middagar samt ett antal luncher till mamman, ett paket varmkorv till minst två och kött åt man hemma hos mormor. Nu för tiden kör vi oftast ett kg kyckling till en middag, så det blir en lunchlåda med. Sååååå.... fattigdom är relativt. Vill man kan man dra det ytterligare ett steg, till riktig fattigdom där man inte kan mätta sina barn alls. Man ska nog vara tacksam för det man har. Och inte att förringa tomatsoppan heller: tomatsoppa kan man alltid vara tacksam för!
söndag 22 januari 2012
Tomatsoppa och dagen efter dagen före
Bakfull och stopp i avloppet- inte den bästa kombinationen kan jag lova? Nu, efter ihärdigt rotande är dock det värsta avhjälpt, jag har duschat och sunkar runt i velour medan min ungdoms knep mot baksmälla puttrar i kastrullen och doftar ljuuuuvligt: tomatsoppa. *har inget direkt recept, men vill man göra en liknande kan man testa den här och bilden är snodd som vanligt- det finns måtta på vad jag orkar idag- men jag har egenrostade tomater i min med....* Vad resten av familjen ska stoppa i sig är jag ärligt talat inte så bekymrad över, men jag och Mumlans övernattande vegetariankompis ska i alla fall äta soppa=) Orkar jag framåt kvällen kan ni få bilder från gårdagen där Dr Evil och Björnen står och grillar bredvid Barbies kvarstående pyntade gran ute i mörkret, eller kanske nån bild från sena, sena kvällen där hela gänget bygger burkstaplar.... och man inser att man inte är samma partyanimal som man en gång var när inte kvällens ranson räcker till, så det hela slutar med att man får ta till panten, barnens läskburkar, plastflaskor och till och med överväga konservburkar för att ens nå upp till taket med sin stapel? Så kan det gå på ålderns höst! Så nej, när jag tänker efter ska jag nog bespara er de bilderna med.
Nu film. Och kanske en promenad- en liten, det är snö ute men jag vill ha fetaost till min soppa- och sen mer sunk i soffan. I morrn väntar hysteri när ett antal människor av diverse nationaliteter skall tas emot och tas omhand och värnas om- och det har man satt diplomaten mig på.... :-D
Thank you for listening. Over and out.
fredag 20 januari 2012
Göra ett klipp!
Våga fråga
- Vad gjorde du för 10 år sedan? Pluggade. Hade små barn. Gick massormassormassor med promenader. Var pank. Jättepank.
- Vad gjorde du för 1 år sedan? Jobbade. Hade stora barn. Älskade Dr Evil djupt och innerligt.
- Fem snacks du gillar: är inte jättepepp på snacks faktiskt? Mer än efterrättsmänniska. Gärna kladdiga saker (om de inte är tårta. Fast då är det ju inte efterrätt utan bara.... tårta?) Så möjligen ostbågar?
- Fem sånger du kan hela texten till: Woe.... Sjörövar-Fabbe, Bluff och Spark och Tork och Kvark (vad nu den heter på riktigt) Holy Diver, massormassormassor av Iron Maiden-låtar, samt Tage Danielssons Göta Kanal. Fast det är ju snarare en dikt dårå....
- Fem saker du skulle göra om du blev mångmiljonär: Betala mina skulder. Betala Dr Evils skulder. Göra en investering till mina barn. Boka en resa till mig och min nära familj och en annan till min extended familj (inte till samma ställe- huvva!) samt generös som jag är köpa en krokodilfarm i Australien till min exman- sån är jag liksom?
- Fem dåliga vanor: Blir blixtrande rasande förbannad på nolltid. Säger saker som låter bra i mitt huvud men fruktansvärda när de ramlar ur munnen. Skämtar om allt. Har noll koll på pengar. Äter saker jag egentligen inte gillar men klarar inte att såra den som bakat eller lagat det.
- Fem saker du gillar att göra: Äta frukost länge. Se på film. Träffa människor jag aldrig träffat förut. Dricka vin. Sooooooova. Eller iaf få ligga kvar i sängen utan att behöva gå upp.
- Fem saker du aldrig skulle klä dig i, eller köpa: Reklamkläder från mitt jobb- eller nån annans jobb för den delen, t-shirt, mjukbyxor, Onepiece, kort tight kjol.
- Fem favoritleksaker: Min telefon. Min dator. Min bil. Min tv. Min man.
- Tio personer jag vill se göra den här utmaningen: Det här är ju svårt.... för egentligen vill man se den hos alla? Och jag länkar er inte, för ni vet vilka ni är (och man kan hitta alla i min länkmeny i alla fall, utom en och hon är låst. Låst. Inte blåst. Det är det sista man kan anklaga henne för. Och nån är inte där men vederbörande får träda fram om h*n vill) och en del har redan gjort den....
Anna Malmborg
Ett dussin pannor
Singelmamman
Heko- igen!
Mamo
Tre Gringos
Oslotigern
Da Fish
CLE Fredagsmailskvinnan
Så där! Håll till godo!
torsdag 19 januari 2012
Mammor får inte säga att de vill vara lediga, men jag gör det ändå.....
tisdag 17 januari 2012
Kan om jag vill
Satnam vad jag kan vara effektiv när jag sätter den sidan till? Jag fick gå hem en timme tidigare från jobbet idag för att hänga med Mumlan till sjukhuset *som dessutom som den tappra krigare hon är tagit spruta på sig själv idag!! Hon har ett blåmärke stort som Afrika på låret och höll på att svimma på köpet, men hon grejade det!* och kom därmed hem någorlunda lugnare och mer balanserad på köpet (inte av att hon nästan svimmade alltså... fast helt ärligt börjar det bli lite av vardagsmat det med, jag blir inte ens skakig numera=) Utan av att jag jobbat så mycket kortare.
Sen klockan fem har jag nu alltså:
- skrivit en engelsk artikel till vår hemsida (jag ooooorkade inte mer minusflex.... enklare att jobba ikapp ibland!)
- Bakat slöbröd-gott
- Bakat matbröd- nödvändigt. Januari är in deed årets fattigaste månad?
- Bakat fröknäcke- GIdiotiskt
- Lagat dagens middag
- Lagat morgondagens middag
- Lagat lunchlådor tills i morrn- tänk att det går att fylla frukostkorvar? Varför har min mamma aldrig gjort det? Eller det har hon nog... annars hade jag nog inte kommit på det
- Bäddat rent i sängarna
- Druckit te och slöat
- Ringt både en syster och min mamma och Baby L
- Laddat ner en zombieapp till min nya telefon (och som synes en retro camera app med...)
- Är fortfarande på gott humör?
Zombie
Vi fortsätter liksom på zombietemat!
måndag 16 januari 2012
Voltarenvåp! Samt lite roligare saker
The Queen of Fucking Everything för att du har en stor portion självdistans, skarp iakttagelseförmåga och en lika skarp penna.
Liebster är ett tyskt ord som betyder "käraste" och utnämningen ges endast till bloggar med färre än 200 följare/prenumeranter. När man får utmärkelsen ska man göra följande:
- Tacka den som gett dig utmärkelsen och länka!
- Skriva ner de fem bloggar som man vill lämna awarden vidare till, och låta dem veta det genom att lämna en kommentar hos dem.
- Till sist hoppas man att de utvalda vill lämna utmärkelsen vidare.
lördag 14 januari 2012
What a joy liksom!
Så himla kul när det räcker med en påse lila sand för att sprida sån kärlek till sina små skyddslingar- lycka på påse liksom?!=)
"Published with Blogger-droid v1.7.4
fredag 13 januari 2012
Det var det ja
torsdag 12 januari 2012
Mitt liv som perfektionist
onsdag 11 januari 2012
Hjulet snurrar men hamstern är död
söndag 8 januari 2012
Back in civilisation!
onsdag 4 januari 2012
Äggfria recept- QfE goes kitchenworking
Det här är inte en bild på den paj jag gjorde, men den såg faktiskt likadan ut.... Receptet finns här. Dock gjorde jag en äggfri variant, vilket leder mig en på dagens grej, nämligen att faktiskt börja använda en kategori, nämligen äggfritt! Jag googlar ofta äggfria recept och för ett tag sen hamnade jag faktiskt på min egen blogg vilket ju var lite kul.... Så jag tänkte börja med den här kategorin eftersom det ju faktiskt inte är direkt ovanligt med äggallergi, och det ofta är väldigt lätt att anpassa vilken mat som helst till att funka? Och man ska inte göra det knöligt heller- betänk att oftast är det inte allergikern som är så noga med specialmaten utan snarare värden/värdinnan? Stackars Ting har avhandlat det här ämnet och hon har helt rätt- går det inte att göra bra, så skit i det då?? Det finns ingen anledning att göra äggfri sockerkaka när det ändå oftast smakar skit, kanske då bättre att göra en morotskaka som är ätlig? Nej den blir inte likadan, men ärligt talat- hur ofta är livet egentligen rättvist??
SÅ det här blir mitt första recept som ajg kategoriserar. Eller ja.... ni får använda det vanliga receptet ovan, men jag tänkte berätta mitt knep. Jag är ganska bra på genvägar och alternativ till äggfri mat som det faktiskt inte märks nån skillnad på (för det GÖR det på äggfria sockerkakor och fucking äggfri majonäs..... kom inte och säg annat!) och i det här fallet med polkagrispajen handlar det helt enkelt om att i köpt marshmallowsfluff är det ägg. I hemgjort fluff är det inte ägg. Så här kommer alltså receptet på äggfritt fluff, i övrigt följer man receptet.
Äggfritt marshmallowsfluff
- Värm ca 2 dl grädde till kokpunkten
- Ta av kastrullen från plattan. Ös i ett gäng nävar marshmallows.
- Rör. Rör. Rör. Rör tills det löst sig. Ev kan du behöva värma på det hela, men gör då det försiktigt, det får inte koka!
- Häll över i en annan skål, ställ kallt att svalna.
- När det är helt kallt, vispa med elvisp till ett fluff.
- Klart.
Länge leve Fantomen!
Det här är INTE vår bil.... den här har jag googlat. Så alla vet. *Snälla skjut mig inte om du känner igen din grannes bil eller nåt. Jag tog en random och hittade inte adressaten att fråga. Det är väl inte så farligt?* Jag repeterar: det här är inte den bilen vi köpt utan en lånad bild.
Pimpmobilen blir kvar som sommarbil, och Dr Evils bil fick vandra vidare till en ny ägare.... Jag har ärligt talat inte varit så förtjust i den, den är fantastiskt snygg och det är kul att kunna köra om nån, men motorstarka vrålåk är inte riktigt min grej? Nu kan jag se vitsen med det för Dr Evils del, men den här gången har vi prioriterat komfort, utrymme och säkerhet och sen kompromissat det med den körglädje en biltokig ingenjör ändå kräver. Och jag är faktiskt nöjd? Det ska bli rätt skönt med en bil som inte riskerar att dö i nästa kurva, som faktiskt förmodligen överlever en krock i 50 km/h (eller iaf passagerarna) vilket är mer än vad man kan säga om Pimpmobilen samt faktiskt har en miljöklassning, vilket ändå är en ganska viktig aspekt för min del? Och framförallt är det vår gemensamma bil, inte Dr Evils dyra vrålåk som mina barn förstör med sina leriga fötter (enligt inbytesprotokollet finns en skada på tröskeln på passagerarsidans dörr.... sånt som uppstår när nån kliver i och ur med högklackat..... tssss.... som om jag skulle göra nåt sånt liksom?!) utan nånting vi kan gnissla tänder över tillsammans.
Påminn mig om alla mina lovord när jag väl superstressad nån morgon tankat vår nya miljöskönhet Fantomen full med bensin i stället för diesel så motorn skurit. Som sagt, påminn mig då.....
P.S Eller det kanske är en sån däringa med specialhål för tankningen så man inte KAN tanka fel? Det glömde jag faktiskt kolla!
tisdag 3 januari 2012
Herrejistanes
Hemmakontoret
måndag 2 januari 2012
Så började det
Då kör vi igen!!
Men nya blogginlägg blir det i alla fall- det kan jag lova! Men inte just nu... för nu måste jag jobba. Häppåer!