Att-göra-en-måndag

Dagens att-göra-lista innehåller följande

 

1) Klippa klorna på katten

 

 

 

2) Köpa plåster *detta är den censurerade bilden, det finns en obehagligare som innehåller a) min mage b) mer blod*

 

 

Jag har även en alternativ aktivitet som dock mitt bättre jag rationaliserar bort, den innefattar även en veterinär.... men så drastiska ska vi inte vara.

 

I övrigt har jag sovit inte alls, jävvla bäbis att vara envis som en kratta inatt, så vi går väl direkt på huvudämnet: veckans matsedel! Den här veckan var jag rätt slö och slog helt enkelt upp en kokbok, så vill ni kolla recept i detalj får ni köpa Ulrika Davidssons alster.

 

Måndag: spaghetti och köttfärssås. Måste nämligen fixa middag till bäbisen numera! Den stackarn får dock äta det här tre dagar i rad sen, så bäst för honom att han gillar det.....

 

Tisdag: Veggie goes to Hollywood- grönkålsgratäng *jepp jag älskar grönkål och nej, det finns ingen historia bakom rättnamnet mer än att jag ville poppa till det hela lite* Varva skuren grönkål med skivad potatis i en form, häll färdig tomatsoppa över hela klabbet- jag gillar Keldas milda tomatsoppa, men det finns så klart andra varianter- och toppa med ost. Kör det i ugnen tills det blir mjukt och smakligt.

 

Onsdag: Fiskgryta med gräslök och quinoa

 

Torsdag: Köttfärsspett med bulgursallad och vitlöksyoghurt. Dock hatar jag att trä saker på spett- även om jag kan tänka mig att göra det med min ena katt efter idag- så det blir vanliga färsbiffar.

 

Fredag: Taco!! Ett faktiskt ganska ovanligt inslag hemma hos oss, så när vi väl gör det är det desto godare!

 

Lördag: Fläskgryta med aprikoser

 

Söndag: Saffranslax med rotfrukter. Blanda creme fraiche med saffran och smulad fetaost, bre över lax, kör i ugn, servera med rostade rotfrukter.

 

Reflektion så här i efterhand: Om jag hade passat på att sova samtidigt som bäbisen i stället för att blogga, hade jag nog varit piggare nu:-)