Min mamma har aldrig haft grädde i köttfärsåsen. Jag terror det är därför jag där mitt liv bara inte kan lära mig att tycka det är gott?
Jag har förädlat den med svamp-bannlyst av min pappa!- samt basilika och nån matsked rödvin, men annars är det samma gamla sås sen 1974. Mamma vet bäst :-)
Måste ju vara grädde i! :)
SvaraRaderaKlart den ska vara gräddbaserad! Vi kör på pappas recept: färs, gul lök, morötter, vitlök, ketchup, buljong, grädde, redning, salt, peppar och soja. Done!
SvaraRaderaJag har aldrig haft grädde i köttfärssåsen heller. Ska det vara det?! Jag kör Creme fraische med tomat och chili i min sås. Göttigötti:) Kram
SvaraRaderaJag har inte heller grädde i köttfärssåsen. Creme Fraiche däremot. Nu blev jag sugen på det. Imorgon får jag nog också köttfärssås!
SvaraRaderaMen vinet tar jag bredvid. :-)